PIAZZA BRIGATA SASSARI - PIAZZA EUROPA

COMUNE DOLIANOVA

IS BIXINAUS

 3ª SAGRA DELLA PECORA 06 LUGLIO 2019

PIAZZA BRIGATA SASSARI:

ORE 17.30 APERTUTA EVENTO 3ª SAGRA DELLA PECORA:

·         STAND con esposizione di vari Artigiani locali;

·         STAND con esposizione di attrezzatura varia usata dai pastori durante il loro lavoro;

ORE 18.00: TOSATURA PECORA:

·           Rito dimostrativo tradizionale dellaTosaturadi un gruppo di pecore;

ORE 18.30: LABORATORIO DEL FORMAGGIO:

·           dimostrazione delle varie fasi tradizionali della produzione del formaggio;

PIAZZA EUROPA:

ORE 20.30: DEGUSTAZIONE MENU’ di prodotti locali, con ticket a pagamento:

·         Formaggio ed olive;

·         Malloreddus alla campidanese;

·         Pecora arrosto;

·         Pecora in cappotto;

·         Patate e cipolla bollite.

·         Vino o Acqua.

ORE 21.00 ESIBIZIONE GRUPPO MUSICALE CON OSPITI , DIRETTAMENTE DALLA POLA 

COSSU E ZARA.